25 juillet 2007
c'est une 1ère
voilà pour ce soir j'ai voulu faire un CAKE AUX COURGETTES JAUNE ET TOMATES
voilà ma recette:
Les Ingrédients:
- 125 g de farine et 75 g de maïzéna
- 1 sachet de levure
- 3 oeufs
- 125 ml lait
- 1 grosse courgettes
jaune
- 4 tomates
moyenne
- 1/2 verre d'huile
d'olive
- sel, poivre, persil
La Préparation :
Faire revenir les courgettes et tomates dans une poêle avec un peu d'huile d'olive.
Dans un saladier battre les oeufs + farine+ maïzéna + levure + huile.
Ajouter les courgettes et tomates
Remuer et ajouter le lait et assaisoner.
Verser le tout dans un moule à cake.
Cuire 1h à four chaud à 200°
